Käsekuchen ohne Teig
Für ca 12 Stück
Zubereitungszeit: ca 15 Min.
Backzeit: ca 1 Stunde
Zutaten:
- 1 kg Magerquark
- 250 g Quark, 40% Fett -> es geht auch mit weniger Fett, wird dann aber nicht so locker
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 2 P. Vanillezucker
- 1 P. Vanillepuddingpulver
- 1 TL Backpulver
- 55 g Grieß
- 1 Dose Aprikosen
Zubereitung:
Quark und Eier und Magerquark verrühren.
Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Backpulver und Grieß vermischen und unter die Käsemasse rühren.
Die Hälfte der Käsemasse in eine Springform geben, das Obst darauf verteilen und mit der restlichen Käsemasse abdecken.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Käsekuchen ca. 1 Stunde backen.
Design:
am 01.01.1970 01:00:00 Uhr | 1209x gelesen
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