Käsekuchen ohne Teig Druckversion@creadoo -Die Nr.1 in kreativer Freizeit!

Für ca 12 Stück

Zubereitungszeit: ca 15 Min.
Backzeit: ca 1 Stunde

Zutaten:

1 kg Magerquark
250 g Quark, 40% Fett -> es geht auch mit weniger Fett, wird dann aber nicht so locker
3 Eier
200 g Zucker
2 P. Vanillezucker
1 P. Vanillepuddingpulver
1 TL Backpulver
55 g Grieß
1 Dose Aprikosen

Zubereitung:
Quark und Eier und Magerquark verrühren. Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Backpulver und Grieß vermischen und unter die Käsemasse rühren. Die Hälfte der Käsemasse in eine Springform geben, das Obst darauf verteilen und mit der restlichen Käsemasse abdecken. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Käsekuchen ca. 1 Stunde backen.

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